淨心庵
関山は父・大江勉の生まれた地。2009年9月、自然・食「浄心庵」を立ち上げました。地産池消、安全・安心な食をご提供することにより、スローフードを愉しんで頂ければ幸いです。(今年のテーマは「固定種栽培」)
淨心庵は国道48号線拡張の折、郷土資料館「淨心庵」として建築されました。郷土関係書籍・資料も展示してございます。どうぞご覧下さい。
宿根草を中心とした庭づくりを行っています。目指すはターシャの庭。(スタートの歳は彼女と同じなのですが・・)
今年も木道の延長と石窯造り、温室建築、固定種による畑作り、地域の自然散策とやりたいことが沢山あります。さて、どこまでやれるやら・・・。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
淨心庵 大江広雄
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